外购品信息

**功能定位** 规范外购非自产豆制品（如包装辅料、添加剂、外采成品）的信息登记与库存变动管理，确保外购品账实一致。 **核心功能** 管理产品编号、品名规格、单位、原始数量及入库、出库、退供商、退货、报损、余存数量。支持外购品的新增、编辑、出入库流水记录及库存查询。 **业务价值** 避免外购品信息遗漏或混淆，降低因库存数据不准导致的采购重复或断供风险；实现从入库到报损的全链路追溯，满足食品安全合规要求。 **使用场景** - 采购部门录入新到货的食品添加剂，系统自动累加入库数量并更新余存。 - 仓库发现包装袋破损，登记报损数量，系统扣减余存并生成损耗记录。 - 质检不合格需退回供应商，操作“退供商数量”，系统同步调整库存。