**功能定位** 规范生产与仓储环节的损耗登记流程,确保损耗数据可追溯、可分析。 **核心功能** 记录报损日期、产品编号、品名规格、单位、单价、数量、金额及原因;支持关联入库单序号与备注说明。可新增、编辑、查询报损单据。 **业务价值** 防止损耗数据遗漏或人为篡改,保障库存账实一致;为成本核算与质量分析提供准确依据;满足食品安全追溯与合规审计要求。 **使用场景** - 生产过程中因设备故障导致批次豆制品报废时,登记报损并关联原入库批次。 - 仓储环节发现产品过期或包装破损,记录损耗原因及对应入库单号。 - 月末盘点时,统一录入非正常损耗数据,用于核算实际生产成本。
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