库存明细

**功能定位** 实时呈现咖啡厅所有库存物料的明细数据，为库存盘点、成本核算与采购决策提供精确、可追溯的数据基础。 **核心功能** - 管理数据：代号、名称、单位、单价、种类、当前库存量、累计入库量/金额、累计出库量/金额。 - 支持操作：按种类、名称等条件筛选查询；导出明细报表；查看单品的入库与出库流水。 **业务价值** - 消除库存信息遗漏，准确掌握每种物料的实时存量与历史流动，避免缺货或积压。 - 提供累计入库/出库金额，支撑物料成本核算与供应商对账，降低财务合规风险。 - 支持按时间与种类追溯单品出入库明细，便于异常损耗排查。 **使用场景** - 盘点时，核对“当前库存量”与实际库存，发现差异立即追溯出入库记录。 - 月末核算时，依据“入库总金额”与“出库总金额”计算物料成本占比。 - 采购前，按“当前库存量”与“累计出库”趋势，科学制定补货计划。