产品信息

**功能定位** 规范食堂原材料及商品的基础数据管理，建立统一、标准化的产品信息库，为采购、库存及成本核算提供准确的数据基础。 **核心功能** - **数据管理**：记录产品的类别、品名、单位及备注信息。 - **操作支持**：支持对产品信息进行新增、编辑、删除及查询检索。 **业务价值** - 消除因产品信息不统一（如品名、单位混乱）导致的采购与库存管理误差。 - 避免因缺少产品分类与备注信息引发的追溯困难与合规风险。 **使用场景** - 食堂管理员录入新采购的大米，规范其类别为“粮油”、单位为“袋”，并备注品牌与规格。 - 厨师长查询“调味品”类别下的所有产品，快速核对库存清单。