期间采购明细

**功能定位** 用于查询与统计特定期间内食堂物资采购的明细数据，解决采购过程信息分散、难以追溯的问题。 **核心功能** 管理入库日期、供商名称、类别、品名、单位、数量、单价、金额、采购员等字段。支持按起始日期等条件筛选并导出明细报表。 **业务价值** 实现采购全链路数据留痕，避免信息遗漏；支持单价与金额的横向比对，防范采购合规风险；为后续对账与审计提供完整数据依据。 **使用场景** - 月末核算时，按日期范围导出采购明细，与供商对账。 - 发现某品类价格异常时，快速检索该期间内所有采购记录进行核查。 - 审计阶段，按采购员或供商追溯特定时间段的采购行为。