期间统计

**功能定位** 提供指定期间内餐厅营业数据的汇总统计，用于快速掌握经营成果与资金回笼情况。 **核心功能** - 管理字段：日期、应收总额、实收金额 - 支持按日、周、月等自定义时间段筛选与统计 - 支持数据导出与明细追溯 **业务价值** - 解决应收与实收数据核对困难的问题，降低资金对账风险 - 避免因手工统计导致的信息遗漏或滞后，提升财务核算效率 - 为经营分析提供可追溯的原始数据，支持合规审计 **使用场景** - 财务人员每月初统计上月营业总额，核对实际到账与应收差异 - 店长在每日打烊后查看当日实收金额，确认收银无异常 - 总部管理者按季度汇总各分店应收与实收数据，评估回款健康度