产品损耗

**功能定位** 规范种植过程中产品损耗的记录与归因，实现损耗数据的可追溯与责任明确。 **核心功能** 管理损耗日期、大棚编号/名称、产品编号/名称/规格/单位、损耗数量、损耗原因及负责人等字段。支持损耗单据的新增、编辑、查询与删除。 **业务价值** 避免损耗信息遗漏或责任不清，为损耗分析、成本核算及生产优化提供准确数据依据，降低管理合规风险。 **使用场景** - 采收后分拣发现次品，由负责人记录损耗数量与原因。 - 生长期间因病害或自然因素导致植株死亡，现场登记损耗。 - 月末盘点时，批量录入非正常损耗明细，用于成本调整。