产品损耗

**功能定位** 规范种植过程中产品损耗的登记与统计，解决损耗数据分散、责任不清的问题，为成本核算与生产改进提供依据。 **核心功能** 记录损耗日期、大棚编号/名称、产品编号/名称/规格/单位/数量、损耗原因及负责人。支持损耗单据的新增、修改、删除与查询。 **业务价值** 避免损耗信息遗漏或责任追溯困难，确保损耗数据的完整性与可查性，支撑成本分析与损耗率控制。 **使用场景** - 采摘后分拣发现果品损坏，登记损耗数量与原因。 - 因自然灾害导致大棚内产品受损，批量记录损失详情。 - 月末统计各棚损耗数据，用于生产绩效评估。