当天配送菜品统计

**功能定位** 实时汇总当日所有待配送菜品的完整清单，解决配送前“菜品数据分散、数量不清、金额不明”的管理盲区。 **核心功能** - 按“类别-菜品类别-菜品名称”三级结构展示菜品明细。 - 自动统计每种菜品的总数量、单位、单价及总金额。 - 支持按类别或菜品名称筛选查询，支持导出当日数据报表。 **业务价值** - 消除配送前因数据遗漏导致的订单缺货风险。 - 确保菜品数量、金额与配送计划一致，防范财务差错。 - 为当日配送调度提供精确的数据依据，提升履约准确性。 **使用场景** - 每日上午，配送主管通过该功能核对各门店所需菜品总量，确认采购是否充足。 - 财务人员导出当日配送统计表，与供应商结算订单金额。 - 配送员出车前查看菜品清单，按类别装车，避免漏送、错送。