物品库存(麸皮）

**功能定位** 精准管理麸皮库存，实现兑换业务（散户/储户）与现金销售场景下的库存动态核算。 **核心功能** - 记录并维护物品编号、物品种类、入库斤数。 - 分类统计散户小麦兑换斤数、散户现金兑换斤数、储户小麦兑换斤数。 - 自动计算原始库存与当前斤数，支持库存变动追溯。 **业务价值** - 避免兑换业务中不同客户类型（散户/储户）的库存混淆与数据遗漏。 - 实时反映麸皮当前存量，降低库存超发或账实不符风险。 - 提供兑换明细数据，满足内部对账与合规管理要求。 **使用场景** - 农户以小麦兑换麸皮时，系统自动扣减对应类别库存。 - 散户现金购买麸皮，系统同步更新现金兑换斤数。 - 每日盘点时，通过当前斤数与原始库存比对，快速定位库存差异。