清场记录

**功能定位** 规范养殖场地清场作业的记录与归档，确保批次切换时的卫生合规性与可追溯性。 **核心功能** - 管理字段：文件编号、日期、原生产品种、其他名称、生产批号、生产场地、清场完成时间、操作人、复核人、备注。 - 支持清场记录的创建、编辑、查询与导出，支持操作人与复核人双签确认。 **业务价值** - 建立清场作业的书面证据链，满足GMP与养殖规范合规要求。 - 避免因清场信息遗漏导致的混批、交叉污染风险。 - 支持按生产批号或场地快速追溯清场历史，提升审计响应效率。 **使用场景** - 同一养殖池切换生产品种前，记录清场完成状态与责任人。 - 外部审计或内部巡检时，批量导出指定时间段的清场记录备查。