类别利润统计

**功能定位** 按酒品所属类别维度，系统化归集与分析各品类的利润贡献，为品类结构优化与定价策略提供数据依据。 **核心功能** - 管理数据：各酒品所属类别、对应期间内的利润金额。 - 支持操作：按类别筛选、统计周期（月/季/年）切换、利润数据排序、报表导出。 **业务价值** 消除按单品类逐一核算的繁琐操作，避免因人工汇总导致的利润数据遗漏与计算偏差，提升品类盈利分析的准确性与效率。 **使用场景** - 财务每月初统计各品牌白酒的利润贡献，识别高利润品类。 - 运营总监在调整产品结构前，对比不同类别（如红酒、洋酒）的利润表现。 - 采购部根据季度品类利润排名，制定下季度的采购重点与促销策略。